Tortenteiler, Tortenscheiben & Backlineale

Beim Betreten einer Bäckerei oder Konditorei strömt dem Kunden nicht nur der köstliche Duft von Kuchen, Torten, Brot und Brötchen in die Nase, auch dem Auge wird einiges geboten. Eine Verkaufstheke, bestückt mit köstlichen Leckereien, erfreut mit Sicherheit jeden Kunden.

Perfekt und gleichmäßig geschnittene Torten und Kuchen sehen in einer Auslage besonders professionell aus. Jeder Kunde erwartet schließlich zu Recht, dass er beim Kauf gleichmäßig große Stücke erhält. Damit dies im täglichen Trubel einer Backstube oder Bäckerei gelingt, sind Tortenteiler und Backlineale die richtigen Hilfsmittel. Hergestellt aus hochwertigen und pflegeleichten Materialien, sind sie bei der Zubereitung und dem Verkauf eine unverzichtbare Hilfe. Weiterlesen

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Tortenteiler, Tortenscheiben & Backlineale

Beim Betreten einer Bäckerei oder Konditorei strömt dem Kunden nicht nur der köstliche Duft von Kuchen, Torten, Brot und Brötchen in die Nase, auch dem Auge wird einiges geboten. Eine Verkaufstheke, bestückt mit köstlichen Leckereien, erfreut mit Sicherheit jeden Kunden.

Perfekt und gleichmäßig geschnittene Torten und Kuchen sehen in einer Auslage besonders professionell aus. Jeder Kunde erwartet schließlich zu Recht, dass er beim Kauf gleichmäßig große Stücke erhält. Damit dies im täglichen Trubel einer Backstube oder Bäckerei gelingt, sind Tortenteiler und Backlineale die richtigen Hilfsmittel. Hergestellt aus hochwertigen und pflegeleichten Materialien, sind sie bei der Zubereitung und dem Verkauf eine unverzichtbare Hilfe. Weiterlesen

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Backen mit Stil

Mit Backlinealen, Tortenscheiben und Tortenteilern bereiten Sie Ihre Meisterwerke für den Verkauf perfekt vor und garantieren, dass jeder Kunde die gleiche Menge erhält. Es sind unterschiedliche Größenabschnitte möglich, sodass die Verkaufsmenge zu Ihrer Kalkulation passt.

Tortenteiler

Mit dem Einsatz von Tortenteilern ergibt sich ein einheitliches Bild. Nicht immer ist beim Anrichten das eigene Augenmaß richtig und beim freien Zerteilen entstehen ungleiche Tortenstücke. Die Backhelfer sind aus Kunststoff oder Edelstahl gefertigt, leicht zu reinigen und lebensmittelrechtlich unbedenklich nutzbar. Die Utensilien werden von oben auf die Torte oder den Kuchen aufgesetzt und mit leichtem Kraftaufwand eingedrückt, sodass die Schnittlinien für das Aufschneiden deutlich sichtbar vorgegeben sind.

Backlineale

Die Backlineale aus Kunststoff von thermohauser ermöglichen eine gleichmäßige Aufteilung von Kuchen und Blechkuchen in die gewünschte Form. Die Maßeinheiten von 8 und 12 Zentimeter sind dabei die gängigsten Varianten. Zusätzlich eignen sich die Backhelfer für exakte Modellierarbeiten und Portionierung. Das Abreißen von Backpapier in einer geraden Linie wird ebenfalls zu einem Kinderspiel.

Ein Backlineal ist aus pflegeleichtem Kunststoff gefertigt und verfügt über eine Messleiste. Es lässt sich unkompliziert unter fließend heißem Wasser abwischen, aber auch in der Spülmaschine reinigen.

Tortenscheiben

Das Anrichten der fertig geschnittenen Einzelstücke erfolgt in Bäckereien in einer großen Auslage. Dabei kann es im Verlauf des Tages passieren, dass Sie das Sortiment an die Nachfrage anpassen und neue Torten und Kuchen präsentieren müssen. Mit Tortenscheiben gelingt der Wechsel hygienischen Vorschriften entsprechend. Die Krümel und Dekorationen bleiben darauf liegen, umfangreiches Reinigen entfällt.

Tortenscheiben sind in unterschiedlichen Größen erhältlich und garantieren jederzeit eine saubere und reine Verkaufstheke. Sie bestehen aus hochwertigem Aluminium und sind lebensmittelrechtlich unbedenklich einsetzbar.

Umfangreiches Sortiment von thermohauser

Für die professionelle Gastronomie, Konditoreien und Backstuben bieten wir Arbeitsutensilien, die zur Zubereitung, Präsentation und für Isolierung und Transport nützlich sind.

Spritzbeutel, Tüllen und universell einsetzbare Schüsseln gehören in jede Küche und sind von thermohauser in einer variantenreichen Auswahl zu finden. Damit lassen sich Backwerke in echte Meisterwerke verwandeln und die Kunden zur vollsten Zufriedenheit begeistern. Ob einfache Gebäcke oder detailreich verzierte Kunstwerke – die Marke thermohauser steht für höchste Qualität in der professionellen Gastronomie.

Um den Transport vorbereiteter Mahlzeiten in der externen Versorgung in Einrichtungen sicher zu gewährleisten, stehen Thermoboxen in unterschiedlichen Serien zur Verfügung. Die Speisen können darin gekühlt oder warm gehalten werden und sind auch für sensible Temperaturbereiche geeignet. thermohauser ist Profi in der Speisenlogistik und bietet leichte, lebensmittelrechtlich unbedenkliche und isolierende Produkte, die in vielen Bereichen Anwendung finden.