Gastronorm-Behälter

Gastronorm-Behälter

Gastronorm-behälter, auch bekannt als GN-Behälter, sind ein Must-have der Küchenausstattung. Sie sind aus Edelstahl gefertigt und in verschiedenen Größen erhältlich. In der professionellen Gastronomie finden Gastronorm-Behälter Anwendung im Catering, im Präsentieren von Buffets und als Chafing-Dishes. Kalte und warme Speisen werden temperaturgerecht gelagert und schmackhaft angerichtet bereitgestellt. 

Der vielfältige Einsatz der Gastronorm-Behälter resultiert aus dem variantenreichen Angebot und der Vielzahl an Zubehör wie Deckel oder Aufbewahrungsbehälter. Unter thermohauser finden Sie ein umfangreiches Portfolio an GN-Behältern von thermohauser. 

Gastronorm-behälter, auch bekannt als GN-Behälter, sind ein Must-have der Küchenausstattung. Sie sind aus Edelstahl gefertigt und in verschiedenen Größen erhältlich. In der professionellen... mehr erfahren »
Fenster schließen
Gastronorm-Behälter

Gastronorm-behälter, auch bekannt als GN-Behälter, sind ein Must-have der Küchenausstattung. Sie sind aus Edelstahl gefertigt und in verschiedenen Größen erhältlich. In der professionellen Gastronomie finden Gastronorm-Behälter Anwendung im Catering, im Präsentieren von Buffets und als Chafing-Dishes. Kalte und warme Speisen werden temperaturgerecht gelagert und schmackhaft angerichtet bereitgestellt. 

Der vielfältige Einsatz der Gastronorm-Behälter resultiert aus dem variantenreichen Angebot und der Vielzahl an Zubehör wie Deckel oder Aufbewahrungsbehälter. Unter thermohauser finden Sie ein umfangreiches Portfolio an GN-Behältern von thermohauser. 

Erfahren Sie mehr zu unseren Unterkategorien
Filter schließen
 
  •  
von bis

Bester Begleiter in der Gastronomie
auch bekannt als GN-Behälter

Die Gastro-Norm EN 631 beschreibt fest vorgeschriebene Größen für Behälter-Systeme. Ausgehend vom Grundmaß 325 x 530 Millimeter sind alle kleineren Gastronorm-Behälter ineinander stapelbar und vielseitig einsetzbar. Je nach Beschaffenheit eignen sie sich zum Kochen, Lagern und Anrichten von Speisen. 

GN-Behälter aus Edelstahl verfügen über eine schlechte Wärmeleitfähigkeit, so dass warme Speisen lange warm bleiben und kalte Speisen sich nicht erwärmen. Die Möglichkeit des Bain-Marie an Selbstbedienungseinrichtungen und Buffetts ist ebenfalls gegeben. Die Normung der Gastronorm-Behälter beinhaltet ebenfalls die Nutzung eines einheitlichen Transportsystemes. Mit Hilfe von Einsatzschienen lassen sie sich in Kühlschränken lagern oder in Rollcontainern aufbewahren. 

Verschiedene Einsätze ermöglichen das Garen von Gemüse und werden ebenfalls als Ergänzung in der Küche eingesetzt. Gastronorm-Behälter aus Kunststoff sind für die Lagerung von vorbereiteten Zutaten und fertigen Speisen geeignet. Sie sind alle lebensmittelrechtlich unbedenklich, spülmaschinengeeignet und stapelbar. 

Gastronorm-Behälter bei thermohauser

Die genormten Behältnisse für den professionellen Kücheneinsatz und zum Transport bieten wir Ihnen in unserem Online-Shop. Die Werkzeuge von thermohauser dürfen in keiner Küchenausstattung fehlen. Neben einem einheitlichen Bild sind sie besonders hilfreich im Zubereiten, Transportieren und Anrichten von Suppen, Salaten und allen warmen Speisen.

thermohauser ist der Experte, wenn es um das richtige Zubehör in der professionellen Gastronomie geht. Von Transport- und Serviersystemen über die richtige Catering-Ausstattung bis hin zu hochwertigem Backzubehör bieten wir Ihnen ein umfangreiches Sortiment.